清酒度数一般多少度（日本清酒和中国白酒有什么不同？）

发表日期：2024-08-19 08:15:10

一、什么是日本清酒？什么是白酒？

日本清酒是以米、米麴和水发酵而成的一种的传统酒类，酒精浓度平均在15%左右。在日本的酒税法中，日本酒的正式名称为“清酒”，大多数人的日本人将其称为日本酒时，则直接称“酒”，而日本的佛教僧侣则将酒称为“般若汤”。

中国白酒是以高粱、小麦、玉米等粮食作为原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等多道工序而成。

二、日本清酒和中国白酒有什么区别？

1.两种酒的制作方法不同。清酒是发酵而成的，而白酒是经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等多道工序而成。

2.两种酒的原料不同。酿造清酒的主要原料是大米，酿造白酒的主要原料是高粱。

3.两种酒的度数不同。清酒的度数一般都在15度左右。而白酒的度数一般都在50度左右。

三、日本清酒的清关流程以及所需要的单证：

日本清酒清关所需提供的文件：
1.灌装日期文件
2.原产地证
3.卫生证
4.营养成分分析报告（检测报告）
5.原标签彩色照片和翻译件
6.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
7.Invoice
8.Packing list
9.合同
10.提单
11.白标

在日本清酒进口前企业需要准备资质：
企业进出口权证，海关注册登记，食品经营许可证，食品收货人备案。
日本清酒进口流程：
船公司换单-进行报关-海关进行查验-放行-提货-合格后海关会出具检疫卫生证书-可进行市场销售。